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注意!血压高炒菜少放豆豉

时间:2021-09-14来源:养殖新文科普网 -[收藏本文]

常吃可帮助消化、延缓衰老、增强脑力、、预防癌症等。不少老年人做菜的时候长沙癫痫病专业医院,都喜欢放上一点调调味。

餐厅里的那道豆豉鲮鱼油麦菜也是“上桌率”非常高的炒青菜。但是,很多人恐怕不知道,豆豉却是含钠量较高的食品(263庆阳治疗癫痫病比较好的医院.8毫克/100克),跟相同重量的带鱼段含钠量差不多。油麦菜本是一道非常清淡健康的青菜,但加入豆豉鲮鱼后,变成为高钠菜肴。

因为,根据《中治疗癫痫病的中药有哪几种国食物成分表》,每100克豆豉鲮鱼罐头的含钠量高达1292毫克。因此,对于患有高血压、高血脂、心脏病等心脑血管疾病的中老年人,平时炒菜时最好少放点豆豉,癫痫能去跟吗控制钠的摄入量,就能控制血压升高。如果实在喜欢吃,可以在做肉、鱼等荤菜时放一点,同时盐和酱油就要相应少放了。