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洋葱炒猪皮做法简单步骤

时间:2021-09-14来源:养殖新文科普网 -[收藏本文]

主料:

风干的猪皮(十条)、洋葱(一个)、干辣椒(适量)、蒜米(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、米酒(适量)

做法步骤:

1、风干好的猪皮就是这样子的。

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2、今天买了肥肉来练油,所以把猪皮一起放进去炸了。

3、炸成这样子就好了。

4、那热水把刚刚炸好的猪皮泡好。如果马上要做的话就拿去煮一下,不着急的话可以泡几个小时才行。准备好食材。

5、先把蒜米跟干辣椒用油爆炒一下。

6、然后倒猪皮进去翻炒两下。

7、最后在放洋葱专治儿童癫痫医院进去,然后加一点米酒,翻炒几下倒点水去炒。最后放耗油,酱油,盐。鸡精加色入味,然后盖盖闷一下给猪皮入味。

8、最后撒点葱花提香,然后就做好了。

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与猪骨、玉米、松子搭配;与小龙虾、河虾、江西癫痫病权威医院虾相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与猪肝、小白菜、鳕鱼搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油青海到哪家医院看癫痫病好?rong>的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

米酒具有化淤、美容、保湿等功效;