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营养早餐做法简单步骤

时间:2021-09-14来源:养殖新文科普网 -[收藏本文]

主料:

面粉(100克)、植物油(少许)、芒果(10克)、菠萝(10克)、橙子(10克)、草莓(5个)、自制酸奶!(20克)

做法步骤:

1、普通面粉100G,鸡蛋2个,牛奶50g,白砂糖80g,白醋2滴,植物油少许,芒果10g,菠萝10g,橙子10g,草莓5个,自制酸奶20G
做法
1.鸡天水治疗癫痫的好医院蛋打在干净无油的盆中;将蛋黄、蛋白分开;蛋白中加入2-3滴白醋;
2.准备3根筷子,深吸一口气,开始打蛋白;将蛋白打发到粗泡状态,加入15g白砂糖;继续将蛋白打到细泡状态,再加入15g白砂糖;
3.继续将蛋白打到拉丝状态,最后加入15g白砂糖;继续搅打蛋白,直到蛋白成奶油状,且以倒三角形状附着在筷子上的状态为止;剩余白砂糖加入装有蛋黄的容器
4.加入50g牛奶,搅拌均匀;加入100g面粉,搅拌成均匀面糊;将一半打发的蛋白倒入搅拌均匀的面糊中,上下搅拌均匀;再将另一半蛋白加入,用筷子上下搅拌;鄂州治疗癫痫医院排名
5.将混合物尽可能搅拌均匀;电饭锅内倒入少许植物油,按下煮饭键;大概2分钟左右煮饭键跳起,将面糊倒入电饭锅,轻轻上下振几下,按下煮饭键;煮饭键跳起时,用毛巾将出气孔捂住,焖20分钟;
6.再次按下煮饭键,待煮饭键再次跳起,再次用毛巾捂住出气孔,焖20分钟后,热腾腾的蛋糕就出锅啦;各种水果切丁,拌入自制酸奶;蛋糕等分为6份,取一份,均匀铺一层水果酸奶;加盖蛋糕,再均匀铺一馅料。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

北京癫痫病重点医院ng>植物油的热量(卡路里)533千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

芒果的热量(卡路里)60千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、美化肌肤、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量(卡路里)50千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与猪肉、杨桃、白茅根搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克石家庄癫痫病专业医院在哪里,同食可能会引起不适;

橙子的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、去油腻、清肠 降胆固醇 治咳嗽等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、虾、河蚌相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与山楂、红糖、酸奶搭配;与地瓜、猪排、樱桃相克,同食可能会引起不适;