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蚂蟥的药用加工高效的6种方法大全

时间:2020-10-14来源:养殖新文科普网 -[收藏本文]


蚂蟥药用加工方法蚂蟥的药用价值很高,加工时要采用正确的方法,否则会降低其药效,下面介绍儿种传统的加工方法:
水烫法是民间常用的方法,水烫的目的是将蚂蟥烫死,但对药效有一定影响。
具体方法是.:将洗净的蚂蟥集中放入盆中,把50度左右热水突然倒入,开水要淹没蚂蟥3山西癫痫医院那好厘米以上,20分钟后,待蚂蟥烫死随即捞出清洗后,用铁丝串起晒干,干度标准以手折即断为佳。晒干的蚂蟥装人塑料袋内密封,以防吸潮变霉。
烫死的蚂蟥也可放在竹帘子上在太阳下暴晒,在暴晒期间蛭体易起泡,可用铁钉或竹签扎泡放气。如阴天无法暴晒,易腐臭变质,可放在铁器上用火烘干,但不能炕糊,炕黄。后即放入塑料袋中密封宜昌癫痫医院排行出售。
酒闷法将高度白酒倒入盛蚂蟥的容器中,以能淹没蛭体为度。然后加盖密封半小时后,等蚂蟥醉死了,再用清水洗净晾晒即可。
碱烧法将食用碱粉撒人盛蚂蟥的容器中,用双手将蛭体上下翻动,边翻边揉搓,在碱粉的作用下,蚂蟥逐渐缩小,最后冲洗干净晒干即可。
热法将粉置人锅内炒热,然后放人蚂蟥,炒到蛭体继发性性癫痫症状微鼓起,取出筛去滑石粉,置入干燥容器中保存即可。
生晒法将蚂蟥用铁丝穿起,悬吊在阳光下直接曝晒,干后收存即可。该方法对蚂蟥成分没有破坏,但时间较长。
盐渍法将活蚂蟥放人容器中,层层撒盐,容器装满为止,渍死后晾晒千即可,但盐溃品收购时价格低,一般会折价20%~30%。
加工时要注意:①选择晴黑龙江哪个医院看癫痫看的好天加工,阴天无法晾晒,易腐臭变质。如果加工时突然遇到阴雨天,要放在室内加温炕干。②晒千后蛭体应装入塑料袋内密封,以防吸潮发霉。
风干法采用风干设备,对大批量的蚂蟥进行风干,是今后产业化规模化养殖采用的方法。
油制蚂蟥取净蚂蟥放人锅内,用猪油炸至焦黄色,取出,沥去油,干燥即可。